2008年06月13日
昨日の夕食は超手抜き・・・（爆）
先日、トマトが割安だったので ちと大量に購入！
毎日煮込んで食べてるトマトスープと冷製トマトのスパゲティです〜〜〜(。・m・)ｸｽ
例によって パスタに入れた焼き豚、スープのベーコンは半額買いで
（パスタにはスモークサーモンを入れたいところですが経費都合のため焼き豚・・・）
トマトスープは
毎日残り野菜をぶっこんで、
いつでも食べれる状態です（笑）
パスタは具材を混ぜて
冷やしただけ・・・
それだけですが・・・なにか？
ま、今日もいつもの残業という
大義名分のもと、
許していただきましょう（笑）
パスタは時間のあるときにゆでて
冷やしておくと すぐ使えて便利♪
あ、もち今の季節は当日中に使ってね！
マヨネーズを少し絡めておくと細菌増殖を防げるそうですよ♪
＜材料費＞
トマト ・・・ ４個 １２０円
バジル ・・・ ベランダより
パスタ ・・・ ３束 １００円
焼き豚 ・・・ １２０円
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
合計 ４人分 ３４０円 （スパゲティのみ）
一人当たり 約９０円
スープは毎日材料を継ぎ足しているので 材料費は不明ですが、
たぶん、１杯あたり３０円くらいかと・・・？？？
トマトスープの材料
（トマト、ベーコン、鶏がら、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、ピーマン、セロリ・・・他）
野菜不足は スープで補う？？？(●´∀｀●) ﾟ+｡:.ﾟアハハﾟ.:｡+ﾟ
先日、トマトが割安だったので ちと大量に購入！
毎日煮込んで食べてるトマトスープと冷製トマトのスパゲティです〜〜〜(。・m・)ｸｽ
例によって パスタに入れた焼き豚、スープのベーコンは半額買いで
（パスタにはスモークサーモンを入れたいところですが経費都合のため焼き豚・・・）
トマトスープは毎日残り野菜をぶっこんで、
いつでも食べれる状態です（笑）
パスタは具材を混ぜて
冷やしただけ・・・
それだけですが・・・なにか？
ま、今日もいつもの残業という
大義名分のもと、
許していただきましょう（笑）
パスタは時間のあるときにゆでて
冷やしておくと すぐ使えて便利♪
あ、もち今の季節は当日中に使ってね！
マヨネーズを少し絡めておくと細菌増殖を防げるそうですよ♪
＜材料費＞
トマト ・・・ ４個 １２０円
バジル ・・・ ベランダより
パスタ ・・・ ３束 １００円
焼き豚 ・・・ １２０円
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
合計 ４人分 ３４０円 （スパゲティのみ）
一人当たり 約９０円
スープは毎日材料を継ぎ足しているので 材料費は不明ですが、
たぶん、１杯あたり３０円くらいかと・・・？？？
トマトスープの材料
（トマト、ベーコン、鶏がら、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、ピーマン、セロリ・・・他）
野菜不足は スープで補う？？？(●´∀｀●) ﾟ+｡:.ﾟアハハﾟ.:｡+ﾟ
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2008年06月10日
わたしは大の海老好き〜〜ｖｖｖ
でも、海老ってわたしんちの食費的には ちと高いんだよね・・・。
なにせ、一人１食１００円を目指してますから・・・(●´∀｀●) ﾟ+｡:.ﾟアハハﾟ.:｡+ﾟ
で、時々、海老づくしになる日があります
それは、半額でｹﾞｪ━━━Σ(σ`・ω・)σ━━━ｯﾂ!! できた日♪
今日は、ラッキーにそんな日でした〜〜〜
タカ海老、ホワイト海老と半額で ４パックゲット！
今日ばかりは一人１００円は・・・ちょっと無視して・・・
それでも通常価格よりの半分だから・・・と 贅沢しますっ！
海老のかき揚 ・・・ カラッとうまく
揚げられませんでした（爆）
実は作りすぎて 写真の３倍あります
(；´Д｀)ｱﾞ･･･うぅ
タカ海老の刺身 ・・・ 身がしっかり
していて甘くって〜〜ｖｖ
海老のお刺身大好きっ！
アボガド ・・・ めちゃ、大好き〜ｖｖｖ
なんだか、乗っけまくっただけの
おかず・・・
それでも、食べられればいいのです、
うちの家族の場合（笑）
ま、残業して帰宅時間８時過ぎだから・・・許してもらおう！(｀･∀･´) えっへん！
タカ海老のお刺身、３人でたらふく食べちゃいました〜〜〜！
＜今日の食費＞
タカ海老、ホワイト海老 ・・・６００円
アボガド ・・・ ９８円
にんじん、玉ねぎ ・・・ ５０円くらい？
そうめん ・・・ いただきもの
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
合計 約 ８００円
一人当たり ２７０円
でも、海老ってわたしんちの食費的には ちと高いんだよね・・・。
なにせ、一人１食１００円を目指してますから・・・(●´∀｀●) ﾟ+｡:.ﾟアハハﾟ.:｡+ﾟ
で、時々、海老づくしになる日があります
それは、半額でｹﾞｪ━━━Σ(σ`・ω・)σ━━━ｯﾂ!! できた日♪
今日は、ラッキーにそんな日でした〜〜〜
タカ海老、ホワイト海老と半額で ４パックゲット！
今日ばかりは一人１００円は・・・ちょっと無視して・・・
それでも通常価格よりの半分だから・・・と 贅沢しますっ！
海老のかき揚 ・・・ カラッとうまく
揚げられませんでした（爆）
実は作りすぎて 写真の３倍あります
(；´Д｀)ｱﾞ･･･うぅ
タカ海老の刺身 ・・・ 身がしっかり
していて甘くって〜〜ｖｖ
海老のお刺身大好きっ！
アボガド ・・・ めちゃ、大好き〜ｖｖｖ
なんだか、乗っけまくっただけの
おかず・・・
それでも、食べられればいいのです、
うちの家族の場合（笑）
ま、残業して帰宅時間８時過ぎだから・・・許してもらおう！(｀･∀･´) えっへん！
タカ海老のお刺身、３人でたらふく食べちゃいました〜〜〜！
＜今日の食費＞
タカ海老、ホワイト海老 ・・・６００円
アボガド ・・・ ９８円
にんじん、玉ねぎ ・・・ ５０円くらい？
そうめん ・・・ いただきもの
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
合計 約 ８００円
一人当たり ２７０円
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2008年04月10日
＜今日の夕食＞
＊ぶりの照り焼き ￥２３０
＊あさり＆ブナピーの味噌汁 ￥１００
＊よこわのカルパッチョ ￥２００
--------------------------------
￥５３０
※ １食あたりの食費 ￥１７７
今日のお買い物は超ラッキー！ いっぱい半額モノに出会えました〜〜〜ｖｖｖ
ぶり３切れ ￥２３０
あさり貝（殻つき） １パック ￥１９８
よこわ（本マグロの稚魚）のお刺身 ￥１７５ などなどなど・・・。
明日の食材もいっぱい買えましたよぉぉぉｖｖ
カマス、かつおのたたき、メカジキ、豚タン塩焼き、めかぶ・・・・。
よこわのカルパッチョは とっても美味しかった〜〜〜ｖｖ
ベランダ菜園のレタス＆イタリアンパセリ＆ルッコラをたっぷり使って
マヨネーズ仕立ての秘伝ソースをかけて・・・♪♪♪
明日もカツオのたたきでカルパッチョしよ〜〜っと！(^ー^* )ﾌﾌ♪
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2008年04月10日
＜今日の食費＞
知床ざるそば ￥２００
あさり ￥１５０
ふぐフライ ￥２００
ねぎ、レタス ￥０
------------------------
￥５５０
※ １食当たり ￥１８３
「知床ざるそば」一見、茶そばのようで茶そばでない！
昆布・わかめを練りこんだお蕎麦です〜〜〜♪ わかめ等の海藻に目がない私、
迷わず買い物かごへぶっこんでいました(^ー^* )ﾌﾌ♪
ふぐのフライは半額モノ〜〜、揚げるだけ〜〜〜♪
アサリの味噌炒めは同じ職場の子にレシピを伝授してもらいました。
ナスの味噌炒め風に酒、さとう、味噌で炒めただけなんですけど・・・
ねぎをちらして・・・酒の肴にいいっす〜ｖ
・・・なんか野菜が少ないなぁ・・・野菜、摂りましょう。
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2008年04月08日
今日の半額商品は 『アサリのむき身』３パックと 『ふぐのから揚げ』
今日、職場の女の子と 「潮干狩りしたいね〜、アサリ食べたいね〜」と話してたので
夕食の食材は、すっかりアサリモード！
運よく仕事帰りに寄ったイオンで『アサリむき身』の半額を見つけ、迷わずゲット！
しかも３パック・・・(^ー^* )ﾌﾌ♪
数日前から野菜とトマトペーストを継ぎ足し継ぎ足しして作ってるトマトスープに
今日は贅沢にもアサリとベーコンを加えてスープスパゲティを作りました♪
＜今日の食材費＞
パスタ ： ７０円
トマトスープ ： ２５０円
ハンバーグ ： ２１０円
パセリ、レタス ： ０円
−−−−−−−−−−−−−
５３０円／３人
１食当たり約１７６円 でした♪
今日、職場の女の子と 「潮干狩りしたいね〜、アサリ食べたいね〜」と話してたので
夕食の食材は、すっかりアサリモード！
運よく仕事帰りに寄ったイオンで『アサリむき身』の半額を見つけ、迷わずゲット！
しかも３パック・・・(^ー^* )ﾌﾌ♪
数日前から野菜とトマトペーストを継ぎ足し継ぎ足しして作ってるトマトスープに
今日は贅沢にもアサリとベーコンを加えてスープスパゲティを作りました♪
＜今日の食材費＞
パスタ ： ７０円
トマトスープ ： ２５０円
ハンバーグ ： ２１０円
パセリ、レタス ： ０円
−−−−−−−−−−−−−
５３０円／３人
１食当たり約１７６円 でした♪
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2008年04月08日
久々の我が家の食卓のフォトですが・・・。
私は 「HALF THE PRICE」 つまりは 「半額」どぅあい好き主婦です。
そろそろ「半額」タイムかな〜って時に買い物に行き、
いろいろゲットするのが日々の楽しみ。
近頃は専ら 「イオン」の半額商品探し・・・。
今日の半額商品は
「いかおくら」￥２９８→→￥１４９
※ いかとおくらを和えた加工品、お酒のおつまみに最高ですｖ
「鶏もも肉」￥３９８→→￥１９９
※ 粗みじん切りになっていますｖ
で、今日の夕飯は
『鶏もも肉のオムレツ』 『トマト風味のぶっこみスープ』 『ちらし寿司』
材料費： １食あたり 約１５０円
※ レタスはベランダ菜園、半額の鶏肉、ご飯は昨日の残り物が
ポイントの金欠メニュー（笑）
私は 「HALF THE PRICE」 つまりは 「半額」どぅあい好き主婦です。
そろそろ「半額」タイムかな〜って時に買い物に行き、
いろいろゲットするのが日々の楽しみ。
近頃は専ら 「イオン」の半額商品探し・・・。
今日の半額商品は
「いかおくら」￥２９８→→￥１４９
※ いかとおくらを和えた加工品、お酒のおつまみに最高ですｖ
「鶏もも肉」￥３９８→→￥１９９
※ 粗みじん切りになっていますｖ
で、今日の夕飯は
『鶏もも肉のオムレツ』 『トマト風味のぶっこみスープ』 『ちらし寿司』
材料費： １食あたり 約１５０円
※ レタスはベランダ菜園、半額の鶏肉、ご飯は昨日の残り物が
ポイントの
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2008年02月15日
いつもは何にもしないバレンタイン・・・。
旦那も出張中だし、ま、いても何もやらないんだけど･･･。
昨日は冷蔵庫にミンチがあったので、
バレンタインということで いつもと形を変えてこんなハンバーグを作った。
ハートのハンバーグｖｖｖ
・・・ありきたり・・・
盛り付けが汚いので
わかりづらい画像ですが、
とりあえず、、、「ハート」
ﾃﾚ(つω･*)ﾊｼﾞｭｶｼｨ
買い物に行くのも面倒だったので
お野菜がなく、盛り付けが
貧相になってしまいました
｡ ･ ﾟ ･(｡´ﾉω･`)｡ ｳｳｩｩ
これを見た次男・・・「おぉ、バレンタインだからねぇ！頑張ったじゃん！」
（ゞ(´▽｀*)ｵｲｵｲ、単にハート型にしてみただけだよ・・・）
私が、「嬉しい？お母さんの気持ちだよぉ、愛してるからねぇぇ♪」と、言うと
「きもっ、きもっ、きもっ〜〜〜〜！！！！」
何が、気持ち悪いんじゃ！ﾌﾟﾝﾌﾟﾝヽ(*｀Д´*||++ﾊﾞヵﾁﾝヵﾞ!!!++||*｀Д´*)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
土曜日に帰ってくる旦那にも たまにはプレゼント用意しようかなぁ〜〜ｖ
来月を期待して・・・ﾓﾋｪｯ( ´艸｀)ﾓﾋｪｯ
ところで、ハンバーグの玉ねぎは炒める派ですか？
私は以前は炒めて、ミンチと混ぜていましたが、
今は生をすりおろし、ミンチと混ぜ混ぜして焼いてます。
平野レミさんのハンバーグがそんな作り方だったので
真似してみたら、とっても美味しかったんだよね。
ちょっとのことで味、変わるんですね。
炒める派のあなた、一度、お試しあれ♪
旦那も出張中だし、ま、いても何もやらないんだけど･･･。
昨日は冷蔵庫にミンチがあったので、
バレンタインということで いつもと形を変えてこんなハンバーグを作った。
ハートのハンバーグｖｖｖ
・・・ありきたり・・・盛り付けが汚いので
わかりづらい画像ですが、
とりあえず、、、「ハート」
ﾃﾚ(つω･*)ﾊｼﾞｭｶｼｨ
買い物に行くのも面倒だったので
お野菜がなく、盛り付けが
貧相になってしまいました
｡ ･ ﾟ ･(｡´ﾉω･`)｡ ｳｳｩｩ
これを見た次男・・・「おぉ、バレンタインだからねぇ！頑張ったじゃん！」
（ゞ(´▽｀*)ｵｲｵｲ、単にハート型にしてみただけだよ・・・）
私が、「嬉しい？お母さんの気持ちだよぉ、愛してるからねぇぇ♪」と、言うと
「きもっ、きもっ、きもっ〜〜〜〜！！！！」
何が、気持ち悪いんじゃ！ﾌﾟﾝﾌﾟﾝヽ(*｀Д´*||++ﾊﾞヵﾁﾝヵﾞ!!!++||*｀Д´*)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
土曜日に帰ってくる旦那にも たまにはプレゼント用意しようかなぁ〜〜ｖ
来月を期待して・・・ﾓﾋｪｯ( ´艸｀)ﾓﾋｪｯ
ところで、ハンバーグの玉ねぎは炒める派ですか？
私は以前は炒めて、ミンチと混ぜていましたが、
今は生をすりおろし、ミンチと混ぜ混ぜして焼いてます。
平野レミさんのハンバーグがそんな作り方だったので
真似してみたら、とっても美味しかったんだよね。
ちょっとのことで味、変わるんですね。
炒める派のあなた、一度、お試しあれ♪
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2008年01月16日
真似っこして今晩のおかずは グリルチキンマスタードソース添え です♪
〜ナナさんの足あと〜 のナナさんのブログに載っていたメニューを
拝借しちゃいましたｖ ありがとさんです！
生クリームでまろやかになるせいか、辛いものが苦手なチャイコにも
マスタードソースは好評でした。
鶏肉以外にも豚肉でも白身魚のソテーにも合いそうなソースですね！
フライパンひとつで料理できるのも 只今、洗い物を増やしたくない私には、超、ＧＯＯＤ！
ただ、写真をアップしても美味しそうに
見えないのはアングルが悪いのか・・・
写真の撮り方も研究の必要がありそう
ですね。
ご飯は、今、ＴＶで盛んにＣＭしている
やずやの１６雑穀米ってやつです。
ＴＶ見て、「あ〜〜、うちにもあったなぁ」と、思い出し、今日のお弁当と今夜も使いました♪
みんなの健康を考えて〜〜♪・・・使った後、賞味期限を何気に見ると・・・
ゲッ！
２００５･･・・・・・・・・・・！！！！！
今、何年？２００８？？？(||ﾟ∀｡)(ﾟДﾟlll)(ﾟ∀ﾟ；) 見なかったことにしときましょう・・・。
賞味だから、賞味・・・・(￣ー￣lll)フッフッフ・・・学会に報告せねば・・・。
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2008年01月12日
＜今日の晩ご飯＞＊えびのかき揚げ
＊ハマチの刺身
＊ヤリイカの煮物
＊アラの味噌汁
珍しく ＡＬＬ魚介ですた〜〜ｖ
今日の材料費は７００円程度（４人分）
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お疲れさまです☆ でもちゃんと作ってるねーー
さすが りっぷさん（＾◇＾）
うちの子 トマト ダメなのよねーー
トマト 食べてほしいよぉぉ